CONDIMENT – IENIBAHAR ECO 35gr SONNENTOR
Ienibaharul (denumit si enibahar sau piper de Jamaica) este un arbore tropical din familia myrtaceae (familia mirtului). Florile si apoi fructele sunt dispuse in ciorchini.
Ienibaharul se foloseste pentru tocanite si sosuri si pentru parfumarea legumelor murate (impreuna cu semintele de mustar).
Este, de asemenea, inclus in amestecuri de condimente pentru carnati si mezeluri produse industrial.
Nu sunt recenzii